19 Dec 18, 09:35 pre podne » Dobrodošli, Gost. Molim vas prijavite se ili se registrujte. Da niste izgubili svoj aktivacioni mejl?


Molim vas da se prijavite ili se registrujete.



collapse

* Pogledajte još:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Autor Tema: Polumjeseci  (Pročitano 27 puta)

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

Polumjeseci
« poslato: Decembar 01, 2018, 04:48:16 posle podne »
Sastojci:

3 bjelanjka
300 g šećera
150 g mljevenih badema
150 g mljevenih lješnjaka
1 žličica začina za medenjake
1 žlica ruma
čokoladne mrvice

Dekoracija:

250 g šećera u prahu
3 žlice vode
čokoladne mrvice

Priprema:

Istući bjelanjke sa šećerom u čvrst snijeg, pa kuhačom umiješati bademe, lješnjake, začine za medenjake i malo ruma. Omotati prozirnom folijom i na sat vremena staviti u hladnjak. Razvaljati tijesto na debljinu od 5 mm na radnoj plohi posutoj šećerom u prahu. Kalupom izrezivati polumjesece i slagati na lim obložen papirom za pečenje. Ostaviti dva sata da se suše na zraku. Peći oko 8 – 10 minuta, na 175 °C. Od šećera u prahu i  3 žlice vode umiješati glazuru koja mora biti gusta, ali maziva. Njome premazati polumjesece ili ih umakati, pa ih posuti čokoladnim mrvicama.






 

SimplePortal 2.3.7 © 2008-2018, SimplePortal